トマトハウス片付け

トマトハウスの片付け。
どぶろくの仕込み。
麹１・ふかしたご飯１・ホップ（花を煮出したもの）少々・天然水
人肌に覚ましたご飯に麹、ホップを入れひたひたになるまで水を加える。
よくかき混ぜて２０度ぐらいのところに置く。
１日２〜３回かき混ぜる。